Zhenmi Far-Infrared Cooking Machine в краудфандинге: теперь готовка с инфракрасным (FIR)
Этим утром на платформе Xiaomi Youpin был запущен краудфандинг для нового типа котла в дальнем инфракрасном диапазоне под названием Zhenmi Far-Infrared Multi-Functional Cooking Machine. Краудфандинговая цена продукта, направленного на устранение паров нежирного легкого масла, составляет 899 юаней, что составляет около 120 евро по обменному курсу.
Zhenmi Far-Infrared Cooking Machine в краудфандинге: теперь готовка с инфракрасным (FIR)
Согласно официальной инструкции, при традиционной кулинарии при высоких температурах, пламени и масле густой дым виден невооруженным глазом, большое количество витаминов теряется, белки готовятся, а количество канцерогенов, акриламида и трансжирных кислот быстро увеличивается.
Новая многофункциональная варочная машина Zhenmi с дальним инфракрасным излучением использует инновационную технологию инфракрасного нагрева FIR, которая может заставить молекулы резонировать внутри продуктов с помощью длинных инфракрасных волн, создавая своего рода спонтанный нагрев внутри продуктов. При одинаковой температуре нагрева можно получить эффективный двойной нагревательный эффект.
Кастрюля Zhenmi поддерживает длинную инфракрасную волну 4-14 мкм, поддерживает температуру приготовления 70-500 ℃, нагревается равномерно, и температуру легко контролировать. Так, например, нагрев при постоянной температуре 160 ° C позволяет избежать жарки при слишком высокой температуре. Это не только обеспечивает хрустящий вкус, но и препятствует образованию трансжирных кислот.
Многофункциональная варочная машина Zhenmi с дальним инфракрасным излучением имеет 20 программ настройки, которые поддерживают жарку, приготовление на пару, кипячение и тушение. Он специально разработан для сохранения здоровья на кухнях с тушеными блюдами в китайском стиле и может приготовить тушеное мясо в китайском стиле за 2 часа за 35 минут, при этом теряя немного воды.
Дизайн также очень изящный: корпус малахитового цвета, кнопка с красной точкой и металлическая ручка делают работу очень удобной. Наконец, кастрюлю можно отделить от остального продукта для облегчения очистки.
В продаже на Amazon
